Ікра червона кети 0.5 кг Copper River

Ікра кити свіжомаржена, упаковка 500 грамів, виробник CopperRiver.

Нерест 2020 року.

Вилов похіднтво Америка Аляска. 

Кета представника родини лосося. Кити — це найвишуканіше і найвишуканіше зернятко. І з цим дійсно важко посперечатися.

Ікринки мають досить великі розміри — до 7м. Щільна оболонка має жовто оранжевий колір. Її також називають "царською" за чудовий смак і рідкісний нерест.

Ця ікра прибуває на Алясці та Далекому сході з риб’ячої кити із срібним оперенням. Похід на нерест у неї відбувається в кінці липня, а сам нерест відбувається восени. Одна доросла тварина під час нереста залишає 4000 ікринок.

По суті, ікри кети є делікатесом. Стандартні бутерброди з цією ікри стають шедевром кулінаріїв на будь - якому столі. Легкий смак солі дозволяє змішувати ікру майже з усіма стравами.