Кіжуч філе свіжоморожене

Кижуч філе свіжоморожений

Кижуч - червона риба родини лососевих. Від інших лососів кижуч добре відрізняється яскраво-сріблястим кольором луски звідси назва - срібний лосось. Кижуч, що мешкає в океані, має срібні боки, темно-синю спину, гачкуватий ніс. Потрапляючи в прісну воду, ці представники сімейства лососевих змінюють забарвлення на яскраво-червоне з боків і блакитно-зелену спину та голову. На животі та спинах річкових мешканців з'являються темні плями. У середньому особини важать 3,6 кг, але можуть набирати до 16 кг. Довжина дорослої риби - 61 см.

Калорійність риби - 139 ккал на 100 г. Вона вважається хорошим джерелом білка - 47%, з невеликим вмістом жиру - 7%. У рибі присутні вітамін В6 - 30%, фосфор - 32%.

Продукт рекомендують вживати для нормалізації діяльності нервової системи, регуляції обміну речовин, поліпшення розумової активності, у разі анемії для підвищення рівня гемоглобіну.

М'якоть риби дуже ніжна, в ній практично відсутні дрібні кістки, тому продукт можна додавати в дитяче меню.

• Упаковка вакуумний пакет
• Вага 1.0 кг +
• Вилов 2022 рік 
• Країна виробник Америка, вилов Аляска.