Тунець філе Лойна Yellowin суха заморозка

Тунець філе лойн Yellovin свіжоморожений

Тунець - важливий промисловий продукт, який посідає друге після креветок місце у світі за популярністю. М'ясо тунця червонувате, це означає, що в ньому багато гемоглобіну. Через це французи навіть прозвали рибу "морською телятиною". М'ясо ніжне, з вишуканим смаком і дуже багате на білок, який людський організм засвоює майже повністю. Воно містить багато поживних речовин, серед яких мідь, цинк і залізо.

З філе тунця готують стейки, запікають його в духовці. При цьому на зрізі його практично не відрізнити від яловичини. Ця риба - одна з небагатьох, яку можна вживати в сирому вигляді. Філе тунця підійде для приготування суші, сашимі і тартара.

Вилов 2023 рік, термін придатності 24 місяці.