Кижуч красная рыба свежемороженая серебристый лосось

Красная рыба кижуч без головы потрошенная натуральная.  

Сухая заморозка без льда и глазури.

размер 3-4 кг

Вылов  производство Америка, Аляска 2025 год.

Отправка по Украине в термоупаковке с хладогеном.

Опт.

Кижуч относится к семейству Лососевые. Рыба достаточно крупная и в длину может достигать до 1 м, при этом вес составляет около 15 кг. В зависимости от места обитания, рыба может иметь разные параметры. 

К отличительным характеристикам относится ярко-серебристая чешуя, именно из-за этого такую рыбу называют еще «серебристым лососем». Также у кижуча достаточно крупная голова с широким лбом и высокий хвостовой стебель. 

Любят эту красную рыбу за ее нежное и сочное мясо. 

В нашем магазине представлены тушки размером 2,7 - 4,2 кг без головы. Польза красной рыбы кижуч Мясо тихоокеанского лосося обладает всеми необходимыми свойствами для здоровья организма. Среди его полезных компонентов можно выделить: витамины В1, В2, E, A, PP; минералы фосфор, фтор, калий и натрий; кислоты Омега-3. Такой химический состав увеличивает уровень гемоглобина в крови, благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему и улучшает мозговую деятельность. Благодаря тому, что тушка рыбы подвергается шоковой заморозке, все ее вкусовые и питательные свойства сохраняются. Свежесть и качество мяса цельной рыбы дикого лосося кижуч можно определить по состоянию чешуи — она должна быть яркой, блестеть и плотно прилегать к мясу.