Черная икра стерляди 100 грамм

Черная икра стерляди Натуральная

Состав: икра черная стерляди, соль.

Вес: 100 г.

Упаковка: стеклянная банка.

Производитель: Украина, осетровое хозяйство "Бестер"

Срок и условия хранения: 8 мес. (t: -2-4).

Стерлядь - одна из наиболее мелких рыб в семействе осетровых, обладает тонким вкусом с легкой грибной ноткой в послевкусии. Икра стерляди имеет более выраженный вкус в сравнение с икрой осетра.

Внешний вид: икринки чуть меньше среднего размера 1,5-2 мм имеют оттенки тёмно-оливкового и серо-оливкового цвета.

Вкус икры: икринки имеют очень мягкую оболочку, благодаря чему легко лопаются на языке, рыбный запах практически отсутствует, в памяти остается приятное ореховое послевкусие.

Икра  малосольная, забойная.